Top 10 Món ăn vặt Nhật Bản thơm ngon khó cưỡng cho khách du lịch

món ăn vặt nhật bản
Top 10 Món ăn vặt Nhật Bản

Nhắc đến đất nước Nhật Bản, người mọi người sẽ nghĩ ngay đến hai cái tên là “Xứ sở hoa anh đào” hay “Đất nước mặt trời mọc”. Tại đây không chỉ có sự phồn vinh, giàu có của một nền kinh tế hàng đầu thế giới.

Ở đây còn có những món ăn bình dị, đơn giản nhưng ngon vô cùng, và chúng ta sẽ rất thích với tất cả các món ăn vặt Nhật Bản sau mà bạn không thể bỏ qua. 

I. Top 10 Món ăn vặt Nhật Bản

1.Mochi

Đầu tiên là một loại bánh mà bạn nên thử khi đến nước Nhật đó là Mochi. Món bánh này mang một ý nghĩa vô cùng tốt đẹp đó là mang đến sự trường tồn và những đều may mắn trong ngày Tết nên món bánh này được nhiều người chọn làm quà biếu.Để làm nên món bánh mochi có tất cả các nguyên liệu sau: chủ yếu là sử dụng áng ngạo dẻo. Món bánh này thông thường có 3 lớp: lớp thứ 1 là lớp bột gạo mocha, lớp thứ 2 là lớp mùi vị pha với đậu và lớp thứ 3 là kem lạnh. Đến với đất nước  Nhật Bản, bạn nhớ thưởng thức các món bánh trường tồn này nha!

Top 10 Món ăn vặt Nhật Bản thơm ngon khó cưỡng cho khách du lịch 1

2.Bánh xèo Nhật Bản

Tiếp theo, bạn không thể bỏ qua khi tới nước Nhật đó chính là bánh xèo Nhật. Đừng nghĩ là ở Việt Nam đã có món ăn này rồi thì bạn sẽ không thử nó khi đến nước Nhật nhé! Món ăn này của Nhật khác xa hoàn toàn so với món bánh xèo của Việt Nam và có hương vị cũng rất khác biệt đấy!

Được làm với rất nhiều nguyên liệu khác nhau và trả qua các công đoạn làm vô cùng cầu kì mới được một món bánh khi ăn vào sẽ thấy giòn tan tạo nên cảm giác rất thú vị. Đây là món ăn khoái khẩu và khá nổi tiếng của người dân Nhật Bản.

Top 10 Món ăn vặt Nhật Bản thơm ngon khó cưỡng cho khách du lịch 2

3.Pudding

Tiếp theo, món bánh pudding bạn có thể đã từng thưởng thức qua ở rất nhiều nơi khác nhưng khi tới Nhật Bản, bạn mới có thể thưởng thức món ăn này vô cùng đặc biệt nhất và ngon nhất. 

Món ăn vặt Nhật Bản này có vị khá béo ngậy và rất thơm ngon của váng sữa, đi kèm với đó là các nguyên liệu khác bao gồm như như: trà xanh, socola, kem tươi… Mỗi vị lại mang tới sự mới lạ khác nhau và đặc biệt hơn bạn nên thử với các loại  trà xanh.

Top 10 Món ăn vặt Nhật Bản thơm ngon khó cưỡng cho khách du lịch 3

4.Dorayaki

Chú mèo máy Doremon là một nhân vật không còn quá xa lạ với tuổi thơ của mỗi người trong chúng ta nữa và món bánh rán đó chính là món bánh mà chú mèo ú dễ thương rất thích đấy. Món bánh bánh rán Dorayaki này bạn không nên bỏ qua nha!

Đây là món bánh ăn vặt khá nổi tiếng của người Nhật, được làm khá đơn giản nhưng khi thưởng thức thì nó có mùi vị vô cùng độc đáo và thú vị. Nhân bánh lúc trước được làm chủ yếu từ mứt của đậu đỏ nhưng bây giờ nhân được làm đa dạng và phong phú hơn như mứt hạt dẻ, phô mai,… cũng khá ngon và mới lạ.

Trong bữa ăn chính, cũng có thế lấy món này làm tráng miệng khá rất thú vị và lôi cuốn. Đó chính là sự lựa chọn tuyệt vời khi bạn thử qua món này.

Top 10 Món ăn vặt Nhật Bản thơm ngon khó cưỡng cho khách du lịch 4

5.Mì Ramen

Ramen là món mỳ khá nổi tiếng với xứ sở phù tang, mỳ Ramen gồm các nguyên liệu không thể thiếu như sau: Mỳ, nước súp, rau tươi, tôm biển, thịt heo Chashu, măng khô, trứng luộc…  

Sợi mỳ để làm mì Ramen được làm từ bột của cây lúa mỳ, nước, muối và nước tro tàu hay còn gọi với tên là nước Lye. Mỳ Ramen có 5 loại tương ứng với 5 thứ nước súp khác nhau: Shoyu là nước của tương Nhật, Shio là muối, Miso là tương đậu nành, Tonkotsu là xương và thịt heo, và Gyokai là hải sản.

Top 10 Món ăn vặt Nhật Bản thơm ngon khó cưỡng cho khách du lịch 5

6.Tonkatsu

Tiếp theo, đồ ăn của Nhật được biết đến không chỉ với các loại sushi vô cùng đẹp mắt hay những chiếc bánh Wasagi vô cùng đẹp đẽ mà còn với cả những món chiên xù, trong đó không thể không nhắc đến món Tonkatsu trứ danh của ẩm thực xứ sở Phù Tang ở Nhật Bản.

Nguyên liệu để làm món Tonkatsu bao gồm như sau: bột chiên, bột mỳ, thịt thăn lợn và được thái lát thành những miếng vừa đủ để ăn, thường được dùng ăn kèm với hai loại sau như bắp cải và súp miso. Thịt thì sẽ được ướp muối cũng như tiêu và được rắc nhẹ bởi một lớp bột mì, sau đó thì nhúng vào trứng và tẩm bột để chiên xù trước khi cho vào để rán.

Tất cả những miếng thịt heo được rán chìm trong chảo, chiên xù đến độ giòn tan và ánh lên một màu vàng nâu khá hấp dẫn, sau đó, sau đó lại phủ lên một lớp nước sốt với độ ngọt thơm và cay dịu hút hồn tất cả các thực khách.

Top 10 Món ăn vặt Nhật Bản thơm ngon khó cưỡng cho khách du lịch 6

7.Edo-mae zushi

Tiếp đến, edo-mae zushi là một món sushi khá nổi tiếng của thủ đô xứ sở hoa anh đào. Cách trang trí của món ăn này khá đặc biệt và bắt mắt. Với thịt hoặc hải sản sống được thái thành lát mỏng, đặt trên những miếng cơm đã tẩm giấm gạo.

Khi thưởng thức, du khách sẽ cảm nhận thấy cơm có vị hơi chua chua nhưng rất dễ ăn, không thể cưỡng lại được.

Top 10 Món ăn vặt Nhật Bản thơm ngon khó cưỡng cho khách du lịch 7

8.Namafu

Tiếp theo, thành phố Kyoto còn được biết đến với món có tên là Nama-fu. Món ăn này rất hợp với những người ăn chay bởi vì nó kết hợp giữa bột gạo trộn với bột mỳ. Món ăn này được đầu bếp biến hóa trong khâu trình bày trở nên rất bắt mắt.

Mặc dù Nama-fu không có mùi vị và thường hơi dai nhưng khi bạn thưởng thức với các loại rau cũng như với các gia vị và vừng đen thì lại trở nên rất tuyệt vời và ngon miệng.

Top 10 Món ăn vặt Nhật Bản thơm ngon khó cưỡng cho khách du lịch 8

9.Takoyaki

Tiếp đến, nếu bạn có dịp tới Nhật Bản bạn không nên bỏ qua cơ hội thưởng thức món Takoyaki khá nổi tiếng. Đây là một loại bánh được làm từ nguyên liêu là bạch tuộc, hành lá và cuối cùng là bột tẩm gừng ngâm. Sở dĩ bánh này có tên là Takoyaki bởi vì loại chảo mà được dùng để chiên bánh là chảo Takoyaki.

Top 10 Món ăn vặt Nhật Bản thơm ngon khó cưỡng cho khách du lịch 9

10.Yudofu

Cuối cùng, cố đô Kyoto của Nhật Bản còn khá nổi tiếng với món đậu phụ thơm ngon và bổ dưỡng. Món ăn này nhìn về bên ngoài thì nó gần giống với món đậu phụ luộc của đất nước Việt Nam.

Nhưng để làm ra món Yudofu đòi hỏi một quá trình hết sứccông phu, kỳ công và cẩn thận. Tuy nhiên ở Nhật, đậu phụ được để trong nồi nước hầm vô cùng đặc biệt để  cho nó ngấm gia vị đến khi chín thì chúng ta chỉ cần rắc rau và tảo biển lên trên miếng đậu là được.

Top 10 Món ăn vặt Nhật Bản thơm ngon khó cưỡng cho khách du lịch 10

II. Tổng kết

Trên đây là tất cả những món ăn vặt Nhật Bản phổ biến nhất mà bạn nên biết nếu muốn du lịch ở xứ sở này. Tất cả những món ăn trên sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm vô cùng thú vị và hấp dẫn.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*